Minggu, 12 April 2015

Oleh Oleh Kota Bandung


Oleh Oleh Kota Bandung

Bandung. Rasanya aneh bila di akhir pekan kota Bandung tercinta ini tak dipadati oleh mobil-mobil berplat B. Jika Anda berkunjung ke Bandung, selain berwisata kuliner dan berbelanja di Factory Outlet, jangan lupa untuk membeli oleh-oleh Bandung. Berikut 10 oleh-oleh Bandung yang sudah dikenal karena rasanya yang ngeunah alias lezat:

1. Pisang Bollen Kartika Sari

Pisang Bollen Kartika Sari
Pisang Bollen Kartika Sari
Jika ada pertanyaan di kuis Famili 100 “Sebutkan oleh-oleh Bandung yang paling terkenal!” maka saya percaya pisang bollen Kartika Sari akan menduduki top survey. Lol. Walaupun ada toko-toko kue lain yang menjual pisang bollen, namun yang paling terkenal adalah pisang bollen Kartika Sari. Legitnya pisang yang dibalut adonan kulit pastry berpadu dengan sepotong batang keju di bagian tengah bollen sungguh membuat ketagihan. Selain pisang bollen, ada juga Pisang Bollen Keju Coklat, Peuyem Bollen, Durian Bollen, dan Kacang Hijau Bollen. Produk lain yang terkenal dari Toko Kue Kartika Sari adalah Cheese Roll. Toko Kue Kartika Sari sendiri telah berdiri sejak tahun 1984. Pada saat ini, Toko Kue Kartika Sari sudah memiliki sembilan cabang di Bandung, sementara pusatnya ada di Jl. H Akbar (Kebon Kawung) No 4, Bandung.

2. Brownies Kukus Amanda

Brownies Kukus Amanda Cheese Cream
Brownies Kukus Amanda Cheese Cream
Sejak tahun 2000, Brownies Kukus Amanda turut meramaikan daftar oleh-oleh kota Bandung. Pada awal kemunculannya, Brownies Kukus Amanda menjadi sangat unik karena tidak biasanya brownies dikukus. Rasa cokelatnya yang legit, tekstur kue yang lembut, dan rasa yang tak mahal menjadi faktor pendongkrak kepopuleran Brownies Kukus Amanda. Jika pada awalnya Brownies Kukus Amanda memulai usahanya di sebuah outlet kecil di Jalan Rancabolang No 29, Margahayu Raya, kini usahanya telah melebar hingga ke berbagai kota di Indonesia, mulai dari Jawa Barat, Jawa Timur, Jawa Tengah, Sumatera, Kalimantan, dan Sulawesi. Jika pada awalnya Brownies Kukus Amanda hanya memiliki rasa cokelat original, maka kini sudah tersedia banyak varian, mulai dari brownies cheese cream, blueberry, choco marble, sarikaya pandan, tiramisu, banana bizz, dan lain-lain. Favorit saya pribadi adalah cheese cream. Perpaduan antara citarasa pahit manis cokelat dan gurihnya cheese cream sungguh lezat!

3. Keripik Maicih

Keripik Maicih
Keripik Maicih
Keripik Maicih membuktikan bahwa kesuksesan bisa diraih sejak usia muda. Perusahaan Kripik Maicih yang didirikan oleh Reza Nurhilman di tahun 2011 kini telah menjadi perusahaan kripik singkong pedas terbesar di Indonesia. Nama “maicih” sendiri terinspirasi dari dompet kecil berisi receh yang kerap disebut dompet “icih” oleh ibundanya Reza. Produk-produk andalan dari Keripik Maicih adalah keripik singkong pedas, seblak, gurilem dan basreng alias baso goreng. Keunikan dari Keripik Maicih adalah Anda bisa memilih level kepedasannya dari level 1 hingga level 10. Anda berani mencoba Keripik Maicih level 10? Jangan lupa untuk menyiapkan air minum dan tissue yang banyak karena rasa pedasnya yang luarrrr biasaaa…

4. Gepuk Ny Yong dan Gepuk Ny Ong

Gepuk Ny Yong
Gepuk Ny Yong
Inilah oleh-oleh Bandung favorit ibu-ibu. Tante-tante saya yang dari Jakarta bisa membeli gepuk sampai puluhan potong untuk oleh-oleh. Potongan daging sapi berserat bercitarasa manis yang ditusuk dengan batang lidi ini enak sekali untuk menjadi teman makan nasi. Apalagi bila disantap dengan sambal. Di Bandung ini, ada dua merk gepuk yang terkenal, yaitu Gepuk Ny Yong dan Gepuk Ny Ong. Gepuk yang mana yang lebih enak? Saya rasa itu bergantung pada selera Klikers. Gepuk Ny Ong lebih didominasi rasa manis, sedangkan Gepuk Ny Yong memiliki perpaduan citarasa manis, asin, dan aroma bawang goreng. Tekstur Gepuk Ny Ong pun lebih berminyak dibandingkan Gepuk Ny Yong. Gepuk Ny Ong yang sudah dijual sejak tahun 1968 ini dapat Anda peroleh di pusatnya di Jl Dr Djundjunan 155 E, Bandung atau di cabangnya di Jalan Pasirkaliki. Sedangkan Gepuk Ny Yong yang sudah dijual sejak tahun 1987 ini dapat Anda peroleh di Jalan Pasundan no 15, atau di Jalan Sawo no 6, atau di Jalan Dr Setiabudi no 144, Bandung. Supaya tidak bingung mana yang lebih enak, mungkin Klikers harus mencoba dua-duanya. Hehehe….

5. Rujak Cireng

Rujak Cireng
Rujak Cireng
Inilah inovasi baru dari cireng alias aci yang digoreng. Cireng merupakan cemilan khas Bandung yang sangat digemari karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal. Jika dulu cireng hanya digoreng atau diberi isian, kini kita dapat menikmatinya dengan bumbu rujak (kecap) manis pedas yang gurih. Rujak cireng ini banyak dijual dalam keadaan belum digoreng. Maklumlah, rujak cireng ini paling sedap bila disantap dalam kondisi masih hangat. Menggoreng rujak cireng ini menjadi tantangan tersendiri bagi saya karena cireng ini suka meletup-letup saat digoreng. Haha…

6. Batagor

batagor riri
batagor riri
Batagor merupakan makanan khas Bandung berupa tahu yang diisi adonan olahan ikan tenggiri dan tepung tapioka lalu digoreng. Batagor ini disantap dengan sambal kacang dan kecap manis yang diberi perasan jeruk nipis. Rasanya sangat nikmat! Batagor pun cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Anda bisa membeli dalam kondisi masih mentah dan baru menggorengnya setelah tiba di rumah. Beberapa batagor yang terkenal di kota Bandung adalah Batagor Riri di Jl Burangrang No 41, Batagor Kingsley di Jl Veteran No 25, dan Batagor Burangrang di Jl Burangrang No 7.

7. Tahu Bandung

tahu susu lembang
tahu susu lembang
Tahu? Bukankah di setiap kota juga ada tahu? Klikers, tahu bandung berbeda dengan tahu di kota-kota lainnya. Tahu bandung memiliki rasa yang lebih gurih dan tekstur yang lebih lembut. Rasanya juga tidak masam sama sekali. Jika Anda berminat untuk menjadikan makanan berprotein tinggi ini sebagai oleh-oleh saat berwisata ke Bandung, maka Anda punya beberapa pilihan. Ada Tahu Tauhid di Jln Sesko AU No 20, Lembang, Tahu Yun Yi di Jalan Jenderal Sudirman No 229 dan Tahu Talaga di Jalan Jenderal Sudirman No 227, Tahu Sehat Bersih di Jalan Astana Anyar No 82, dan Tahu Susu Lembang di Jl Raya Lembang No 117.

8. Oncom Raos

Oncom Raos
Oncom Raos
Oncom Raos adalah toko oleh-oleh Bandung yang berlokasi di Jl Cihampelas No 91 B, Bandung. Posisinya di sebelah kanan, tidak jauh dari Mall Cihampelas Walk. Sesuai dengan nama tokonya, produk andalan di toko yang sudah berdiri sejak hampir 40 tahun yang lalu ini adalah oncom goreng. Fyi, oncom adalah produk fermentasi dari kacang tanah atau ampas kelapa, mirip dengan pengolahan tempe. Oncom goreng selain menjadi camilan, juga cocok untuk disantap dengan nasi. Selain oncom goreng, snack lain yang jual dijual di Oncom Raos ini adalah keripik tempe, keripik kentang, sale pisang, keripik singkong, juga berbagai manisan dan aneka kue.

9. Peuyeum Bandung

Peuyeum
Peuyeum
Kota Bandung itu terkenal karena “peuyeumpuan-nya” yang gareulis. (cantik). Itulah candaan yang kerap dilontarkan warga Bandung. Bukan tanpa sebab bila kata “perempuan” diplesetkan menjadi “peuyeumpuan”. Peuyeum adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari singkong yang difermentasikan. Peuyeum yang memiliki citarasa manis masam ini sangat enak untuk disantap sebagai campuran es campur, dibuat cake, peuyeum bollen, atau dibuat colenak. Peuyeum juga sedap untuk disantap langsung. Mengkonsumsi peuyeum baik bagi kesehatan karena peuyeum memiliki kandungan untuk meningkatkan jumlah bakteri baik dalam tubuh dan mengurangi jumlah bakteri jahat yang ada dalam tubuh. Peuyeum juga dapat mencegah anemia. Namun, jangan juga mengkonsumsinya terlalu banyak karena dapat mengganggu kesehatan pencernaan. Anda dapat membeli peuyeum bandung ini di pasar-pasar tradisional, toko oleh-oleh, dan berbagai tempat wisata.

10. Picnic Roll Prima Rasa

Picnic Roll Prima Rasa
Picnic Roll Prima Rasa
Selain toko kue Kartika Sari, toko kue yang tak kalah terkenalnya di Bandung adalah toko kue Prima Rasa. Toko Kue Prima Rasa pertama kali buka pada tahun 1992 di Jalan Kemuning, Bandung. Produk andalan dari toko kue Prima Rasa ini adalah Picnic Roll. Picnic Roll ini merupakan pastry yang diberi isian daging sapi, telur rebus, dan keju. Rasanya? Enak banget! Makan sepotong pasti nggak bakalan cukup. Selain picnic roll, produk andalan lain dari Prima Rasa adalah brownies, pisang bollen, pudding mousse dan mousse cake. Brownies yang menjadi favorit di Prima Rasa adalah brownies rasa keju dan original.
Klikers, itulah 10 oleh-oleh Bandung rekomendasi dari KlikHotel. Semoga dapat bermanfaat untuk Klikers yang sedang berwisata ke Bandung dan hendak membeli oleh-oleh… ^^
Marchaela

Tidak ada komentar:

Posting Komentar