Oleh Oleh Kota Bandung
Bandung. Rasanya aneh bila di akhir pekan kota Bandung tercinta ini tak dipadati oleh mobil-mobil berplat B. Jika Anda berkunjung ke Bandung, selain berwisata kuliner dan berbelanja di Factory Outlet, jangan lupa untuk membeli oleh-oleh Bandung. Berikut 10 oleh-oleh Bandung yang sudah dikenal karena rasanya yang ngeunah alias lezat:
1. Pisang Bollen Kartika Sari
Jika ada pertanyaan di kuis Famili 100
“Sebutkan oleh-oleh Bandung yang paling terkenal!” maka saya percaya
pisang bollen Kartika Sari akan menduduki top survey. Lol. Walaupun ada
toko-toko kue lain yang menjual pisang bollen, namun yang paling
terkenal adalah pisang bollen Kartika Sari. Legitnya pisang yang dibalut
adonan kulit pastry berpadu dengan sepotong batang keju di bagian
tengah bollen sungguh membuat ketagihan. Selain pisang bollen, ada juga
Pisang Bollen Keju Coklat, Peuyem Bollen, Durian Bollen, dan Kacang
Hijau Bollen. Produk lain yang terkenal dari Toko Kue Kartika Sari
adalah Cheese Roll. Toko Kue Kartika Sari sendiri telah berdiri sejak
tahun 1984. Pada saat ini, Toko Kue Kartika Sari sudah memiliki sembilan
cabang di Bandung, sementara pusatnya ada di Jl. H Akbar (Kebon Kawung) No 4, Bandung.
2. Brownies Kukus Amanda
Sejak tahun 2000, Brownies Kukus Amanda
turut meramaikan daftar oleh-oleh kota Bandung. Pada awal kemunculannya,
Brownies Kukus Amanda menjadi sangat unik karena tidak biasanya
brownies dikukus. Rasa cokelatnya yang legit, tekstur kue yang lembut,
dan rasa yang tak mahal menjadi faktor pendongkrak kepopuleran Brownies
Kukus Amanda. Jika pada awalnya Brownies Kukus Amanda memulai usahanya
di sebuah outlet kecil di Jalan Rancabolang No 29, Margahayu Raya,
kini usahanya telah melebar hingga ke berbagai kota di Indonesia, mulai
dari Jawa Barat, Jawa Timur, Jawa Tengah, Sumatera, Kalimantan, dan
Sulawesi. Jika pada awalnya Brownies Kukus Amanda hanya memiliki rasa
cokelat original, maka kini sudah tersedia banyak varian, mulai dari brownies cheese cream, blueberry, choco marble, sarikaya pandan, tiramisu, banana bizz, dan lain-lain. Favorit saya pribadi adalah cheese cream. Perpaduan antara citarasa pahit manis cokelat dan gurihnya cheese cream sungguh lezat!
3. Keripik Maicih
Keripik Maicih membuktikan bahwa
kesuksesan bisa diraih sejak usia muda. Perusahaan Kripik Maicih yang
didirikan oleh Reza Nurhilman di tahun 2011 kini telah menjadi
perusahaan kripik singkong pedas terbesar di Indonesia. Nama “maicih”
sendiri terinspirasi dari dompet kecil berisi receh yang kerap disebut
dompet “icih” oleh ibundanya Reza. Produk-produk andalan dari Keripik
Maicih adalah keripik singkong pedas, seblak, gurilem dan basreng alias
baso goreng. Keunikan dari Keripik Maicih adalah Anda bisa memilih level
kepedasannya dari level 1 hingga level 10. Anda berani mencoba Keripik
Maicih level 10? Jangan lupa untuk menyiapkan air minum dan tissue yang
banyak karena rasa pedasnya yang luarrrr biasaaa…
4. Gepuk Ny Yong dan Gepuk Ny Ong
Inilah oleh-oleh Bandung favorit
ibu-ibu. Tante-tante saya yang dari Jakarta bisa membeli gepuk sampai
puluhan potong untuk oleh-oleh. Potongan daging sapi berserat
bercitarasa manis yang ditusuk dengan batang lidi ini enak sekali untuk
menjadi teman makan nasi. Apalagi bila disantap dengan sambal. Di
Bandung ini, ada dua merk gepuk yang terkenal, yaitu Gepuk Ny Yong dan
Gepuk Ny Ong. Gepuk yang mana yang lebih enak? Saya rasa itu bergantung
pada selera Klikers. Gepuk Ny Ong lebih didominasi rasa manis, sedangkan
Gepuk Ny Yong memiliki perpaduan citarasa manis, asin, dan aroma bawang
goreng. Tekstur Gepuk Ny Ong pun lebih berminyak dibandingkan Gepuk Ny
Yong. Gepuk Ny Ong yang sudah dijual sejak tahun 1968 ini dapat Anda
peroleh di pusatnya di Jl Dr Djundjunan 155 E, Bandung atau di cabangnya
di Jalan Pasirkaliki. Sedangkan Gepuk Ny Yong yang sudah dijual sejak
tahun 1987 ini dapat Anda peroleh di Jalan Pasundan no 15, atau di Jalan
Sawo no 6, atau di Jalan Dr Setiabudi no 144, Bandung. Supaya tidak
bingung mana yang lebih enak, mungkin Klikers harus mencoba dua-duanya.
Hehehe….
5. Rujak Cireng
Inilah inovasi baru dari cireng alias
aci yang digoreng. Cireng merupakan cemilan khas Bandung yang sangat
digemari karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal. Jika dulu
cireng hanya digoreng atau diberi isian, kini kita dapat menikmatinya
dengan bumbu rujak (kecap) manis pedas yang gurih. Rujak cireng ini
banyak dijual dalam keadaan belum digoreng. Maklumlah, rujak cireng ini
paling sedap bila disantap dalam kondisi masih hangat. Menggoreng rujak
cireng ini menjadi tantangan tersendiri bagi saya karena cireng ini suka
meletup-letup saat digoreng. Haha…
6. Batagor
Batagor merupakan makanan khas Bandung
berupa tahu yang diisi adonan olahan ikan tenggiri dan tepung tapioka
lalu digoreng. Batagor ini disantap dengan sambal kacang dan kecap manis
yang diberi perasan jeruk nipis. Rasanya sangat nikmat! Batagor pun
cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Anda bisa membeli dalam kondisi masih
mentah dan baru menggorengnya setelah tiba di rumah. Beberapa batagor
yang terkenal di kota Bandung adalah Batagor Riri di Jl Burangrang No 41, Batagor Kingsley di Jl Veteran No 25, dan Batagor Burangrang di Jl Burangrang No 7.
7. Tahu Bandung
Tahu? Bukankah di setiap kota juga ada
tahu? Klikers, tahu bandung berbeda dengan tahu di kota-kota lainnya.
Tahu bandung memiliki rasa yang lebih gurih dan tekstur yang lebih
lembut. Rasanya juga tidak masam sama sekali. Jika Anda berminat untuk
menjadikan makanan berprotein tinggi ini sebagai oleh-oleh saat
berwisata ke Bandung, maka Anda punya beberapa pilihan. Ada Tahu Tauhid
di Jln Sesko AU No 20, Lembang, Tahu Yun Yi di Jalan Jenderal Sudirman
No 229 dan Tahu Talaga di Jalan Jenderal Sudirman No 227, Tahu Sehat
Bersih di Jalan Astana Anyar No 82, dan Tahu Susu Lembang di Jl Raya
Lembang No 117.
8. Oncom Raos
Oncom Raos adalah toko oleh-oleh Bandung yang berlokasi di Jl Cihampelas No 91 B, Bandung.
Posisinya di sebelah kanan, tidak jauh dari Mall Cihampelas Walk.
Sesuai dengan nama tokonya, produk andalan di toko yang sudah berdiri
sejak hampir 40 tahun yang lalu ini adalah oncom goreng. Fyi, oncom
adalah produk fermentasi dari kacang tanah atau ampas kelapa, mirip
dengan pengolahan tempe. Oncom goreng selain menjadi camilan, juga cocok
untuk disantap dengan nasi. Selain oncom goreng, snack lain yang jual
dijual di Oncom Raos ini adalah keripik tempe, keripik kentang, sale
pisang, keripik singkong, juga berbagai manisan dan aneka kue.
9. Peuyeum Bandung
Kota Bandung itu terkenal karena “peuyeumpuan-nya” yang gareulis. (cantik). Itulah candaan yang kerap dilontarkan warga Bandung. Bukan tanpa sebab bila kata “perempuan” diplesetkan menjadi “peuyeumpuan”.
Peuyeum adalah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari singkong yang
difermentasikan. Peuyeum yang memiliki citarasa manis masam ini sangat
enak untuk disantap sebagai campuran es campur, dibuat cake, peuyeum
bollen, atau dibuat colenak. Peuyeum juga sedap untuk disantap langsung.
Mengkonsumsi peuyeum baik bagi kesehatan karena peuyeum memiliki
kandungan untuk meningkatkan jumlah bakteri baik dalam tubuh dan
mengurangi jumlah bakteri jahat yang ada dalam tubuh. Peuyeum juga dapat
mencegah anemia. Namun, jangan juga mengkonsumsinya terlalu banyak
karena dapat mengganggu kesehatan pencernaan. Anda dapat membeli peuyeum
bandung ini di pasar-pasar tradisional, toko oleh-oleh, dan berbagai
tempat wisata.
10. Picnic Roll Prima Rasa
Selain toko kue Kartika Sari, toko kue
yang tak kalah terkenalnya di Bandung adalah toko kue Prima Rasa. Toko
Kue Prima Rasa pertama kali buka pada tahun 1992 di Jalan Kemuning,
Bandung. Produk andalan dari toko kue Prima Rasa ini adalah Picnic Roll.
Picnic Roll ini merupakan pastry yang diberi isian daging sapi, telur
rebus, dan keju. Rasanya? Enak banget! Makan sepotong pasti nggak
bakalan cukup. Selain picnic roll, produk andalan lain dari Prima Rasa
adalah brownies, pisang bollen, pudding mousse dan mousse cake. Brownies
yang menjadi favorit di Prima Rasa adalah brownies rasa keju dan
original.
Klikers, itulah 10 oleh-oleh Bandung
rekomendasi dari KlikHotel. Semoga dapat bermanfaat untuk Klikers yang
sedang berwisata ke Bandung dan hendak membeli oleh-oleh… ^^
Marchaela
Tidak ada komentar:
Posting Komentar